就开这支新疆佳酿,暖融融地过一场“大雪”吧!

作者: website_editor 时间: 2018-01-05 10:40:09 点击率: 1109

大雪
十一月节
至此而雪盛也


大雪介绍
daxue
大雪节气,太阳黄经达255°。大雪,顾名思义,雪量大。到了这个时段,雪往往下得大、范围也广,这时我国大部分地区的最低温度都降到了0℃或以下,故名大雪。大雪往往在强冷空气前沿冷暖空气交锋的地区,会降大雪,甚至暴雪。可见,大雪节气是表示这一时期,降大雪的起始时间和雪量程度,它和小雪、雨水、谷雨等节气一样,都是直接反映降水的节气。


气候特点
qihou
我国古代将大雪分为三候:“一候鹃鸥不呜;二候虎始交;三候荔挺出。”这是说此时因天气寒冷,寒号鸟也不再呜叫了;由于此时是阴气最盛时期,正所谓盛极而衰,阳气已有所萌动,所以老虎开始有求偶行为;“荔挺”为兰草的一种,也感到阳气的萌动而抽出新芽。


大雪诗词
shici
万山凋敝黯无华,四面嘶鸣晃树杈。
白雪欲求吟咏句,穿枝掠院演梅花。


大雪养生
yangsheng

大雪后草木凋零,蛰虫休眠,万物活动趋向休止。人类虽没有冬眠之说,但中国民间却有大雪补冬的习俗。在寒冷的天气中,应该多吃一些温热补益的食物,这样不仅能使身体更强壮,还可以起到很好的御寒作用。

 

冬天是贴完秋膘之后进补的好时机 
天气冷多长点肉也可以御寒
食补是最好最快的方法
今天我们为大家推荐几款
冬日的餐酒搭配

- 天塞悦饮赤霞珠 -
番茄火锅

冬天大家的饮食习惯都离不开一个热字,吃热的料理火锅首数当仁不让啦!番茄火锅的特点是酸酸甜甜的口感,还略带有咸度。
而这款悦饮赤霞珠葡萄酒,有着非常浓郁的新鲜水果香气,口感圆润,使人觉得香香甜甜的,可以很好的化解番茄汤的浓厚,让口感变紧致。

酒品荣誉
 
2016“一站式盲品”“最佳性价比奖”
2017IWC(国际葡萄酒挑战赛)“推荐奖”
2017IWSC(国际葡萄酒暨烈酒大赛) “铜奖”

 - 天塞经典美乐 -
清炖羊肉

清炖羊肉肉质鲜嫩肥美,萝卜被肉质的香气彻底包裹起来,入口即化却味道厚实。
搭配天塞经典美乐,焉耆盆地独特的风土条件让这款酒充满了阳光般的活力而又个性十足。在优雅的水果香味中隐约透出辛香料的气息,酒中的单宁将羊肉的肥腻完全中和,反而越吃越爽口。

酒品荣誉
 
2013中国优质葡萄酒挑战赛 “最佳性价比奖”
2014中国优质葡萄酒挑战赛 “质量银奖”
2016Decanter亚洲葡萄酒大赛 “推荐奖”
2017DWWA英国伦敦品醇客世界葡萄酒大奖赛 “推荐奖”
 
 
- 天塞精选赤霞珠(红标)-
土豆烧牛肉
牛肉的营养价值高,古有"牛肉补气,功同黄芪"之说。在冬季吃很滋补,土豆烧牛肉,牛肉酥烂香甜,味道鲜美,土豆酥烂可口,非常美味。
搭配口感均衡天塞精选赤霞珠最为合适,牛肉的蛋白质和脂肪可以柔化赤霞珠的涩感,浓郁的黑色水果和橡木桶气息与鲜浓的酱料味浑然一体,细腻紧实的单宁与牛肉的香味相得益彰。

酒品荣誉
 
2016RVF中国优秀葡萄酒年度大奖评选 “铜奖”
2016DAWA亚洲品醇客葡萄酒大赛 “推荐奖”
2016“一带一路”国际葡萄酒大赛 “银奖”
2017比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大赛 “银奖”
2017IWC(国际葡萄酒挑战赛)“铜奖”
2017DAWA亚洲品醇客葡萄酒大赛 “铜奖”
2017国泰航空香港国际美酒品评大赛 铜奖



 
暖意浓浓的冬日
来一杯天塞葡萄酒
尽情享受午后曼妙的时光吧~


— 完 —


天塞酒庄
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