对不起！我们先采收了！

            由于新疆特殊的地理天气因素，各种葡萄日趋成熟，全面进入采摘期。

 “对不起，我们先采收了！大家抄家伙冲啊！”

  请看火热朝天的现场：

收成不错！质量更不错！请听酿酒人的声音：

蒋延军（天塞酒庄副总经理）

   “从目前看，质量是另人振奋的！尤其是科技示范园的葡萄品质！出乎意料的好，2015，值得期待！

     当然，决定采收何时进行？采什么？一切要都等到首席酿酒师Lilian的最终口令。”

Lilian（天塞酒庄首席酿酒师）

问：“为什么决定现在采收？”

Lilian：“果实的成熟程度决定了采收的时间。起初以为由于今年初夏比较凉爽相较去年，今年的采收会略晚些。不过后来的高温又加速了成熟的速度。所以采收时间基本和去年一致。”

问：“您对今年天塞葡萄园的预估如何？”

Lilian：“目前看品质很好。当然对于一个酿酒师来说，现在预估今年的品质还太早，只能尽力做好每一个环节，酿出高品质酒。”

问：“您觉得哪些品种今天表现的比较突出？”

Lilian：“霞多丽今年的风味更充足、赤霞珠和西拉表现出比往年更出色的潜力，随着葡萄树龄的增长和成熟，风味也开始变得更加浓郁了。当然好的品质，更需要团队的信心！”

胡玉红（天塞酒庄副总工程师）：

    “迎来了天塞的第四个榨季，一切准备得相当充分！而环节落实上更加细化。一切都有条不紊的进行。”

马鹏功（车间主管）

    马鹏功来到天塞酒庄三年了，欣喜之余这样说：   

朱亮（设备主管）

    “我的又一个榨季工作，大家都在自己的岗位上忙碌着，陪伴我的依然是这个大家伙还有安静的车间，又是一个漫长的夜，天亮说晚安！”

马晓燕（宁夏大学葡萄酒学院实习生）

    “第一次参加天塞榨季的实习工作，将课本的理论知识和实际相结合，有很多的好奇、陌生，更多的还是满满的期待……”

        采收才刚刚开始，天塞将把更多“硕果累累”与您分享。

        敬请期待……

地址：新疆巴州焉耆县葡萄产业园区      

网址：www.tsjz.com

电话：0996-8710000