第一道：《团圆、甜美》

酒款：天塞桃红酒葡萄酒2014

奖项：金玫瑰奖

口味：清澈而明快的粉红色，散发草莓、樱桃等红色新鲜水果的香气；入口甜美，口感活泼，爽朗而平衡，清澈而干净。

搭配：莲蓉、玫瑰、蔓越莓等花果类月饼。

月饼味道甜美，不过多油多糖高热量，吃月饼的时候搭配天塞桃红葡萄酒，可以借助酒中明快而新鲜的酸来抵消月饼的甜腻感，半干桃红与月饼的甜相互策应，果香增鲜了月饼的口感。一块普通的月饼因一款合适的桃红葡萄酒而大大增色。

第二道：《孝敬、安康》

酒款：天塞霞多丽生肖葡萄酒2014（生肖可选）

口味：呈浅禾杆黄并泛略微的青色调；香气丰富，具有青瓜、柠檬、白桃和哈密瓜等果香；口感新鲜、纯净，回味中有略微的坚果气息。

搭配：蟹

秋风起，蟹脚痒，又到了吃蟹的季节，清蒸是吃蟹最鲜美的烹饪方法，搭配干白葡萄酒，酒中的风味可以中和螃蟹调料的姜蒜味，同时又不失去螃蟹本身的鲜美，蟹肉丰腴，唇齿留香。

 

第三道：《红火、幸福》

酒款：天塞西拉生肖葡萄酒2014（生肖可选）

口味：呈鲜亮的宝石红色；香气馥郁，具有红色浆果类果香，如桑葚，又见或白色花香；中等酒体，结构优雅、回味无穷。

搭配：红色肉类

中秋佳节即将到来，各类美食即将端上我们的餐桌，在这场家庭的盛宴中，大鱼大肉必不可少，那么我们需要一款合适的干红葡萄酒来搭配我们的中秋家宴，酒中的酚类物质、干浸出物可缓解肉的油腻感，同时酒中的单宁与肉中的蛋白质相结合，也有着促进消化的作用。

所以在中秋家宴中搭配西拉生肖葡萄酒是个理想的选择。