入罐喽！
截止到2015年10月1日
天塞酒庄顺利完成了一年一度的采收任务
与往年相比，今年的气候偏凉
比正常年份雨水偏多
因为焉耆气候偏热偏干燥
总的来说对葡萄的生长是非常有利的
与去年相比 今年的成熟期晚了一些
这样更有利于葡萄品质的提升哦！
接下来就跟着小编
一起回顾一下这大半年天塞葡萄园的生产工作吧！
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焉耆盆地冬季严寒，最低气温可达到-30.7℃，为保证葡萄树不被低气温侵袭，在冬天，我们会把葡萄树埋藏在厚厚的土壤下面。
经历了漫长的冬眠，在乍暖还寒的3月下旬，园区及科技示范园2000亩葡萄园经过20多天的奋战，顺利出土上架。
△ 最先采用机械出土，预示新一年的开始
△ 人工出土
△“园丁”细心地将葡萄藤上架绑缚
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4月中旬各品种陆续萌芽，没有狂风与晚霜，大风也算能接受。
葡萄萌芽后，长到4、5片叶子时，枝条的直径已经很粗了，如果用手抹除，会给枝条造成比较大的伤口，导致营养流失，所以要用剪枝剪从枝条根部剪除。
一般抹芽只留能结出果实的母枝，不留发育枝哦！
△ “园丁”在小心翼翼的抹芽
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今年5-6月，传说中的细雨时不时的光顾葡萄园，使得葡萄的枝条、花序、叶幕得以很好的生长，这一阶段的天气情况相对往年温和了许多。
葡萄树开花前后需要对枝条进行处理，结果母枝果穗一下的枝条要从根部去除，结合进行第一次修剪的工作，以后每隔10~15天进行1次，全年需要进行3~5次呢！
△ 为葡萄藤一只只的打副梢
当葡萄树的枝条长到50厘米左右时，需要将其固定在架面上，这样做有利于通风透光，又避免被风吹断。
△ 细致的绑缚
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到了7月中下旬，就不是那么的风平浪静了，三十几度的气温持续了近20多天，热浪及超以往的干旱袭扰着刚刚进入澎大期的葡萄。
8月，葡萄也开始进入转色期，为了调节生长和结果的关系，使树形完整，枝条分布均匀，我们会定期对架面进行整理。
△ 有条不紊的整理架面
来到葡萄园，你可能会看到这样的场景——地上铺满了青的、刚刚转色的葡萄，不要惊讶，天塞种植园的葡萄全部都集中生长在离地面70—90公分的结果带上，为了保证结果带葡萄的品质，我们会把其他部位的果实全部都摘掉哦！
△ 为保证质量，大量的果穗被疏果
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由于新疆特殊的地理天气因素，九月初各种葡萄日趋成熟，天塞酒庄也全面进入采摘期。
△ 霞多丽要保留清新的酸度，所以第一个被采收
△ 赤霞珠是晚收品种，随着天塞树龄的增长，今年的质量更好
采摘下来的葡萄，会以最快的速度运送到生产车间，保证酒庄酒果实的新鲜度。
△ 对果实层层把关，细致的分选
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天塞酒庄长期以来坚持绿色有机种植，因新疆土壤为沙性土质，十分贫瘠，为保证葡萄生长所需的养分，我们与畜牧场合作建设了有机肥料发酵厂，坚持绿色、低碳、环保的发展理念，6年来，有机种植的理念在每一位员工心里根深蒂固。
△ 有机种植，人工除草
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通过天塞全体种植员工不懈的努力与抗争，加强对葡萄树日常的管理，科学合理的水肥介入，使得本年份的葡萄物候期延长了近一个多月，有力的促进和丰富了葡萄风味物质的成熟与积累。
在保证充分成熟而不过熟的同时，达到了酒庄建设以来的最高品质。天塞酒庄的任何工艺，都是如此的精确！
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2015年，天塞葡萄入罐前一份得来不易的日记……
是否对2015年的天塞美酒已经充满期待了？
一杯精工酿造，呈现新疆自然之美的美酒
将会呈现在各位的餐桌上、聚会中
让我们拭目以待吧！
