“ 明月映塞外，醇酿汇宾朋 ” 中秋美酒品鉴会

明月朗照，金风送爽。9月5日，在这个美好的夜晚，天塞酒庄在一楼四季厅举办了主题为“明月映塞外，醇酿汇宾朋”的中秋美酒品鉴晚宴。参加晚宴的有公司主要负责人、企业代表及天塞酒庄尊贵会员。大家欢聚一堂，品醇美酒，共度中秋！宴席开始前，庄主陈立忠女士动情的说道：当初，我因黑皮诺，与葡萄酒结缘；如今，我们因天塞佳酿，各位宾朋相聚、相识、相知！让我们共同畅饮这杯天塞美酒，铭记此刻！

美食与美酒的搭配是一个永恒的话题。中餐的习惯是大家围坐在一桌，荤素食品一应俱全，喜庆、热烈。只是口感复杂多变的菜肴和一款红酒不能很好的搭配始终。其实，我们可以分批、按顺序。海鲜、清新口感的先上，搭配干白，红肉和口味偏重的搭配干红后上，这样就可以很好地实现中餐和红酒的美妙结合。        

晚宴也是按照这样的餐酒搭配进行的，酿酒师Lillian挑选了1组干白和2组干红。席间，酿酒师也向大家介绍了每组酒的特点和不同。其中，第二组的讲解印象最为深刻。依稀记得故事这样开始的：2013年的西拉：芬芳、优雅，正如天塞庄主陈立忠女士；而13年的美乐：饱满、强劲，似年轻力壮的西北汉子！

葡萄美酒夜光杯，又怎能少得了美食呢？20人的厨师团队为宾朋们精心准备的菜肴，既有生鲜时蔬，又有当地特色菜品。宾客们是赞不绝口！而且,天塞致力于开发更多能适合葡萄酒的美食，供会员分享，以后还可以根据会员的需要，量身做一些餐配酒的活动！    

“明月映塞外，醇酿汇宾朋，”让我们共同感受“天塞，呈现自然之美”这一主题，铭记这精彩瞬间，期待明年的相约！