有幸遇见你,真的很好!

作者: website_editor 时间: 2019-04-11 15:48:23 点击率: 1089

一场完美的晚宴是什么样

大概就是严寒消退,晚风轻轻

在轻松愉悦的地方

知己相逢

而酒,已经备好了……      

莊布忠,亚洲最有影响力的葡萄酒评论家。《Silk》、《香槟指南》等杂志的出版人。并在1991年创办了至今堪称东南亚、香港和中国等地历史最悠久的葡萄酒杂志《葡萄酒评论》(The Wine Review)。2000年,莊布忠出版全球第一本中文版《波尔多葡萄酒概览》年刊。他也定期为英国Decanter杂志撰写专栏,并出任该杂志世界葡萄酒大奖组委会区域主席。

 

在中餐风靡全球的趋势下

著名新加坡酒评家莊布忠先生

策划了一场以中餐搭配葡萄酒的晚宴

并邀请了中国精品酒庄代表

一起为朋友们呈上一场与众不同的酒局

(李德美教授、天塞庄主陈立忠、中菲酿酒师张炎、贺兰晴雪酿酒师张静、丝路酒庄总经理李勇、国菲酒庄庄主张博……)

时间:3月5日晚18:30

地点:上海市北京东路外滩益丰源4楼御宝轩餐厅

 

出于对中华文明的敬仰以及对中餐的热爱

莊先生决定做一本中餐美食指南

只选中餐厅,全世界最好的中餐厅

 

尽管知道自己接下来的工作绝非易事

但他依然说做就做

2017年,出版了

《50瓶波尔多酒,50位中餐大厨》

2018年,出版了《全球最佳中餐厅》

值得一提的是,2018年的《全球最佳中餐厅》

入围了路易王妃年度葡萄酒作者大奖

2019年

第三本书《100全球最佳中餐厅》出版

在这本书里

莊布忠评出了他认为最好的全球100家中餐厅

与食客一起分享

这本独一无二的美食指南

不仅可以向全世界推广中餐

同时可以让更多的人了解和喜欢葡萄酒~

本场晚宴

我们不仅可以听到莊先生对中餐的独到见解

更能与中国精品酒庄主面对面交流

你所好奇的、你想了解的……

这一次统统满足你

温馨的活动现场更能让你敞开心扉,把酒言欢

整洁的桌布、漂亮的花卉

古典气息的烛光

再加上葡萄酒的点缀呢

光是想想就很陶醉

届时

你可以喝到两款温暖的天塞葡萄酒

1

天塞精选西拉/维欧尼干红葡萄酒2015

卖点秒懂:白胡椒香伴随着优雅的花香,口感柔和,层层果香在舌尖绽放。

闪亮履历:RVF金奖、IWC银奖、Decanter铜奖

全国统一零售价:368元/瓶

 

2

天塞己亥年生肖纪念酒

卖点秒懂:白色花香,伴随着柑橘类水果的芳香,口感愉悦,清爽柔和。

全国统一零售价:298元/瓶

 

wine list

罗兰百悦盛世香槟

天塞酒庄Hi世界生肖白葡萄酒

天塞酒庄西拉维欧尼红葡萄酒

中菲酒庄马瑟兰红葡萄酒

丝路酒庄六星蛇龙珠红葡萄酒

贺兰晴雪酒庄加贝兰珍藏红葡萄酒

法国吉哈伯通酒庄Clos d'Ora红葡萄酒

国菲酒庄雷司令甜白

麦卡伦单一麦芽威士忌Rare Cask

 

目前这本书只有在香港可以买到

在御宝轩

听中国庄主讲讲葡萄酒的故事

跟知己好友品尝美酒美食

享受春日夜晚的美妙时光

你一定不能错过……

 

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