霞多丽女神酒庄游丨100%体验焉耆产区——天塞酒庄的魅力-霞多丽主题年-天塞酒庄

霞多丽女神酒庄游丨100%体验焉耆产区——天塞酒庄的魅力

作者: website_editor 时间: 2017-09-30 10:57:53 点击率: 282

天塞霞多丽女神酒庄游

霞多丽女神回家的首站在巴州焉耆聋儿听力语言康复中心与“小天使们”一起度过,第二站将在天塞酒庄全程参与葡萄采摘酿造过程。这对于初次来新疆焉耆产区的女神们来说是一次令人激动的体验。


公益认领葡萄苗

在本次女神评选中专门设置了“公益女神奖”,每一位公益女神的参与者,今天都认领了100株“霞多丽”白葡萄苗,天塞酒庄将把所有产出的葡萄打造一款独特的“女神公益酒”,销售款中的10%将长期用于焉耆县的公益扶贫工作。

天塞酒庄给每位女神都颁发了“天塞霞多丽女神公益大使证书”,对于自己认领的葡萄苗,女神们都激动万分,女神刘新桐说:“以后会定期来天塞酒庄看看自己的葡萄苗”,女神热孜亚说:“以后我也是有地的人了”,女神陈亚莉说:“在今后的日子里,会继续投身公益慈善”,女神小冰说:“希望将天塞葡萄酒文化能传播的更远”。






 

体验葡萄园采摘乐趣


天塞酒庄总工程师——蒋延军先生为到场的女神们详细讲解了葡萄从春天出土到冬天埋土的流程,还包括葡萄树的长势、葡萄品种、葡萄结果带等小知识,女神们都觉得受益匪浅,不虚此行。

平时都是在书上了解天塞葡萄园,这一次终于能亲身感受焉耆产区的魅力,了解天塞一路走来的艰辛,也更加能够明白天塞为何能屡屡出产国际品质的佳酿。

学习完理论知识,不实践一下怎么可以,女神们按照蒋总示范的采摘葡萄方式,一一也拿起了剪刀,亲自体验其中的乐趣。





酿造车间的传统酿酒方式


除了优质的葡萄原料,车间的酿造工艺也是从一串葡萄到一杯美酒的关键环节,蒋总与助理酿酒师马鹏功为女神们介绍了车间整体的酿造流程,从葡萄分选到除梗破碎,从发酵压榨到陈酿调配,环环相扣。

女神们还参与了分选和原始压榨工艺——脚踩葡萄酿酒,这是一种传统而古老的葡萄酒酿造方式,在没有机械化压榨之前,都采用这种人工方式操作。踩葡萄最早起源于欧洲国家,是一种庆祝葡萄丰收的传统仪式,同时也是是葡萄酒文化的一个象征。

女神冲洗干净脚之后,进到不锈钢罐里脚踩葡萄压榨出汁(因为霞多丽是早熟品种,已经提前全部采收完毕,所以本次选的是马瑟兰葡萄),很多女生因为涂了指甲油的缘故,所以没能亲自尝试,因为葡萄原料不能受到任何污染。





 

学习民族舞


对于从未来过新疆的女神们来说,短时间内想学会跳民族舞无疑是一个挑战。以前都是在电视上看,觉得新疆少数民族舞蹈非常独特有韵味,但是自己学起来真的是不容易。

因为每天的行程都安排的很满,所以只有三个小时的学习时间,到了晚上十一二点,本该休息的她们却仍然在排练,女神们身上这种坚持不懈的精神也很值得我们学习。

第二天的中秋晚宴,女神们为大家上演了一场美妙绝伦的异域风情舞蹈盛宴,婀娜多姿,韵味十足,赢得了所有来宾热烈的欢呼和响亮的掌声。





女神晚宴

天塞酒庄邀请了经销商代表、天塞会员以及媒体记者与女神共同欢度了团圆晚宴。

天塞酒庄董事长——王小伟先生和德美教授为女神张梦颁发了“最佳表现奖”,为女神刘新桐颁发了“最佳创意奖”。

现场气氛达到高潮,大家载歌载舞,开怀畅饮。







每一天都过得充实精彩

每一天都收获满满

除了学到更多葡萄酒知识

也深刻体会到了酿酒人的艰辛啊~



希望你们不虚此行

闲暇的时候

常回家看看



— 完 —



天塞酒庄

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地址:新疆巴州焉耆县葡萄产业园区

网址:www.tsjz.com

电话:0996-8710000